Millefeuille van aardbeien
Een millefeuille van aardbeien is niet meer dan een tompouce, maar dan op z’n Frans. Door het ontbreken van de glazuurlaag is deze variant lekker licht. Soms denken we dat … Lees meer →
Tag: Nagerecht
Vanille Soufflé
Een uitdagend toetje die snel moét opeten. Met dit recept maak je een verassend lekkere vanille soufflé in je eigen oven. Ik vind kookprogramma’s op tv leuk. Dat is natuurlijk niet … Lees meer →
Duo van chocolademousse met passievrucht
Een duo van witte en pure chocolademousse met passievrucht als een ultiem vrouwelijk gerecht. Zoet, vurig, passievol en mysterieus… Als je een foodblog hebt, krijg je ineens mailtjes van marketingbureau’s … Lees meer →
Lemon Curd
“If life gives you lemons…make Lemon Curd” Deze post is op speciaal verzoek van één van mijn lezers van het eerste uur! Lemon Curd voor Julia. Ik heb … Lees meer →
Pure verleiding: Chocolademousse
Het receptje dat ik vandaag met je ga delen heb ik gevonden in een jaren tachtig familiekookboek van Lecturama. Op zich een vrij saai kookboek zonder al te veel plaatjes, … Lees meer →