Pure verleiding: Chocolademousse
Het receptje dat ik vandaag met je ga delen heb ik gevonden in een jaren tachtig familiekookboek van Lecturama. Op zich een vrij saai kookboek zonder al te veel plaatjes, … Lees meer →
Tag: Eiwitschuim
Kerstkransjes van eiwitschuim
Na het maken van de crème brulee hield ik heel veel eiwit over. Een jaar geleden zou ik het eiwit in de koelkast hebben gedaan met het goede voornemen om … Lees meer →