Happy Hour: Hawaï Five-O – Met dit mooie blauwe drankje en waan je op het strand van één van de eilanden van Hawaï.
Ik ben helemaal verliefd op de prachtige blauwe kleur van deze cocktail. Ik ben nog nooit op één van de Hawaïaanse eilanden geweest. Ik heb ook nooit de Pacifische Ocean in het echt gezien. Dit drankje is vernoemd naar de spannende politieserie Hawaï Five-O. De televisieserie was oorspronkelijk een hit in de jaren ’70. Het gaat over een elite-team politieagenten. De agenten beleven spannende avonturen op de eilanden. Uiteraard worden de misdaden opgelost en de “bad guys” worden altijd gepakt. De schurken belanden aan het eind van de serie steevast in de boeien van de stoere agent Danno. De klassieke afsluitingszin van de serie was dan ook “Book ‘em Danno”.
Vanaf 2010 wordt deze serie opnieuw uitgezonden. De oude serie werd in een nieuw jasje gegoten. Aan het begin van de serie is een korte intro met een prachtige theme song. In die korte intro zie je mooie shots van de Hawaïaanse eilanden. Een van de mooiste scenes is die van een prachtige rollende golf op de Pacifische Ocean.
Deze cocktail doet me aan dat beeld denken. Het is alsof je een glas hebt gevuld met de mooie blauwe kleur van het water van de Pacifische Ocean. De cocktail is natuurlijk niet zout zoals het water van de Oceaan, maar wel heerlijk fris en sprankelend.
- 60 ml lichte rum
- 60 ml Blue Curaçao
- 90 ml ananassap
- 30 ml Sweet 'n Sourmix
- Stukje ananas
- Cocktailparaplu
- Cocktailkersen
- Vul een cocktailshaker met ijs.
- Schenk alle ingrediënten in de shaker. Goed schudden.
- Vul een grote longdrinkglas met ijsblokjes.
- Schenk de cocktail door een zeef in het met ijsblokjes gevulde glas.
- Garneer de cocktail met de ananas, cocktailkersen en het parapluutje.
- Je kunt Sweet 'n Sourmix kopen in de winkel, maar ik raad je aan om het zelf te maken. Het snel en makkelijk. Ik heb het recept om zelf Sweet 'n Sourmix te maken al eerder op BZO gedeeld.
Bonus Track
En als Bonus Track bied ik jullie hierbij de Theme Song van Hawaii Five-O aan. Veel plezier met de Hawaiian Blue!
Proost en Fijn Weekend!
Het Etiketje: Geniet, maar drink met mate! 100 % BOB, 0 % op! NIX onder 18!
Wil je reageren of heb je vragen? Dat kan hier.